| 产品特性：低温 | 加工定制：是 | 种类：速冻机 |
| 品牌：Bitzer/比泽尔 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号：多种 |
| 货号：63 | 型号：36 | 制温范围：-35℃ |
| 容量：400立方米 | 日耗电量：80度/天 | 功率：多种kw |
| 外形尺寸：多种mm | 营销：*** | 规格：多种 |
| 是否跨境货源：否 |
成都猪肉速冻冷库设计、猪肉速冻库安装造价是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。
就是将食品原料和配料经过加工处理,在-30℃以下的低温状态下进行快速冻结,使食品中心
温度必须在20~30分钟内从-1℃降至-5℃,然后再降至-18℃,并经包装在-18℃及其以下的条件中贮藏和流
成都猪肉速冻冷库设计、猪肉速冻库安装通的方便食品.主要分为4类:速冻水产食品,速冻畜禽产品.速冻果蔬食品和速冻调理品;后者又分为:
食品类速冻以配菜为主的调理食品和速冻面糕点类食品(如速冻饺子速冻春卷,速冻小笼包子,速冻粽子,速冻烧
麦,速冻八宝饭,速冻汤圆,速冻生煎馒头等).
成都猪肉速冻冷库设计、猪肉速冻库安装的特点
随着科学技术的发展,市场经济的深化改革,为了满足消费者日效增长的生活需要,人们打破了自然气
候的制约,用人为的办法平衡食品供应的淡旺季矛盾,使消费者一日三餐都能吃到新鲜可口和富有营养的
食品.因此,速冻食品就应运而产生了.
